Полезные свойства
Иногда на стволах некоторых берёз появляются твёрдые чёрные наросты с многочисленными неглубокими трещинами, которые постепенно увеличиваются в размерах. Это целебный берёзовый гриб – чага (другое название – губка). Заготавливают его на протяжении всего года, но самое подходящее время, это поздняя осень или зима, когда листья не мешают находить гриб на дереве. При сборе оставляют лишь полезную внешнюю и твёрдую среднюю части нароста. Сушат чагу в сушилках с температурой до 60°С. Рекомендуемые сроки хранения этого сырья — два года.
Народные средства
Берёзовые почки применяют как мочегонное и дезинфицирующее средство, а также как вспомогательное средство при лечении недугов верхних дыхательных путей (внутрь и для полоскания горла). В дальнейшем, сырьё заготовленное из почек берёзы, используется, как правило, в виде настоя. При изготовлении настоя соблюдается пропорция — неполная столовая ложка, на полный стакан воды. Сперва почки немного измельчают, измельчив, высыпают в эмалированную ёмкость, заливают кипятком, закрывают крышку и греют паровой баней в течение 15 минут. Остаётся лишь охладить лечебную настойку при комнатной температуре. Охладив, пропустить сквозь несколько слоёв марли в сосуд для хранения. Для повышения мочегонного эффекта в готовый настой добавляют на кончике ножа питьевую соду.
При остром воспалении почек (нефритах и пиелонефритах) берёзовые почки употреблять не стоит, в связи с возможным раздражением почечной ткани эфирными маслами и смолистыми веществами.
Рецептура народной медицины активно использует и молодую листву берёзы. Из неё готовится настой, который применяют как моче-, жёлчно- и потогонное средство. Очень эффективно при лечении ревматизма, мочекислого диатеза, сердечных отёков, заболеваний печени и жёлчного пузыря, при выделении белка с мочой. Настой можно готовить не только из свежей, живой листвы берёзки, лечебные свойства хранятся и в высушенном листе.
Колиты, вздутие кишечника, отравление токсичными веществами, избыточная кислотность желудочного сока — от этих недугов прекрасно выручает приготовленный порошок из мелко перетёртого берёзового угля. В случае необходимости использования этого лекарственного порошка рекомендации таковы: одна чайная ложечка, три раза на протяжении дня, просто запивая водой.
Березовая чага
Чагу применяют при некоторых желудочно-кишечных болезнях, в частности при язве желудка, анацидных гастритах, а также в терапии новообразований. Совсем вылечить рак чагой нельзя, но она уменьшает боль и улучшает самочувствие больного.
В аптеках можно приобрести готовый густой экстракт чаги «Бефунгин» или приготовить настой самому.
Промытые под проточной водой кусочки чудо-гриба, замачивают в холодной, предварительно прокипячённой воде, на протяжении 4-5 часов. При замачивании, воды не должно быть слишком много, так как в дальнейшем она тоже будет задействована в самом рецепте. Следующий шаг — измельчение. Можно воспользоваться тёркой или мясорубкой. После измельчения, получившуюся массу заливаем кипячёной водой соблюдая пропорцию: одна порция измельчённой массы на пять порций воды, температура которой не должна превышать 50°С, иначе полезные вещества теряют активность.
Настаивать нужно в течение двух суток, после чего процедить, остатки отжать и получившийся настой смешать с жидкостью, в которой изначально замачивались промытые кусочки гриба. Хранение готового продукта, ограничивается несколькими сутками. Три-четыре дня — срок, отведённый для употребления живительного настоя. В течение дня, пить три раза по целому стакану, за полчаса до трапезы.
В случае, когда большое количество жидкости противопоказано, концентрацию настоя можно повысить в два раза, используя пропорцию пять к двум. Дозу на один приём, следует уменьшить вдвое – до половины стакана.
Во время приёма чаги полезна молочно-растительная диета. Мясные продукты и жиры в рационе ограничивают, а копчёности, колбасы, острые приправы исключают вовсе. Курс лечения от трёх до пяти месяцев с перерывами на неделю.
Гриб, растущий на берёзе, не единственный в своём роде обитатель. С целебной чагой соседствует бесполезный для человека, но необходимый для самого дерева гриб — ложный трутовик. Отличить их можно по форме, так правильный гриб имеет симметричную, кругловатую форму, а ложный — копытообразную, ближе к овалу, обращённую плоскостью вниз и имеет бархатистую поверхность. Он непригоден для заготовки.
Спасибо за полезную и познавательную информацию!
У нас у ребенка датез и я сам лично собираю все необходимое, чтобы его лечить. Береза хорошо помогает, лучше лекарства мне кажется просто не найти.
В детстве пили берёзовый сок — очень любила. Сейчас и не найдёшь уже нигде.
Знаю по себе что береза очень полезное растение. Вся моя семья пьет березовый, натуральный сок, болеем очень редко.
Спасибо за нужную информацию
Чага — вещь полезная. Ещё бабушка моя частенько её использовала для врачевания