Описание
Растение звездчатка именуется и более известно в народе как трава мокрица. Такое «прозвище» трава получила по той причине, что воду впитывает не только корень, но и стебель. Если потрогать растение рукой, оно будет постоянно влажным. Латинское наименование происходит от слова «звезда», stella, и звучит каr Stellaria «стеллария . Названию растению дали его цветки, по своей форме напоминающие звездочку. Относится звездчатка к семейству гвоздичных.
Плоды по форме представляют коробочку продолговатой формы, внутри которой семена разных форм – бугорчатых и округлых. Листья яйцевидной формы, заострены ко внешнему краю. Типичная высота звездчатки средней – 30 сантиметров.
Период цветения длится с мая по сентябрь, созревания семян с июля по октябрь. Срок жизни -1-2 года. Размножение происходит непосредственно семенами.
Любит селиться на опушках лесов, сорных местах, у берегов рек. Ареал распространения настолько широк, что не встретить звездчатку повсеместно проблематично, разве что не выдерживает она морозных северных широт.
Огородникам трава доставляет массу хлопот. Распространенный сорняк очень любит поселиться в огородах. Рост и размножение очень скорое, а искоренение отнимает длительное время и требует существенных усилий.
Сложно представить, что этот неприметный сорняк обладает ценнейшими лечебными качествами, известными людям на протяжении столетий. У каждого народа свои особые взаимоотношения со звездчаткой:
- для жителей Германии она служит панацеей при кашле, легочных заболеваниях, почечных воспалениях и ранозаживлении;
- китайцы используют обезболивающие свойства звездчатки и спазмолитический эффект при болезнях ЖКТ;
- в далекой Мексике звездчатка – незаменимое противоопухолевое средство.
Нашла свое применение мокрица даже в кулинарии. Только появившуюся после длительной зимы мокрицу активно использовали в качестве депо витаминов для восполнения сил после длительной зимы. Салаты, супы и даже напитки готовятся из этого удивительного кладезя витаминов – обычной мокрицы.
Разновидности растения
В различных энциклопедических ресурсах содержатся данные о 50 видах звездчатки, растущей на просторах России. Более глобальные исследования информируют о 200 видах.
Самые распространенные виды:
- Звездчатка средняя, мокрица — наиболее широко известный подвид, основное лекарственное сырье.
- Звездчатку злаковую именуют пьяной травой. Является ядовитой, что требует осмотрительного применения. Стимулирует активность половых желез: и мужских, и женских. Используют в качестве сердечного лекарства и для регуляции обмена веществ, болезнях щитовидки, при нарывах. Полезна людям пожилого возраста.
- Звездчатка жестколистная — чистец, костенец, гвоздичка, конопляник, звездочка, журавка, пырник, сердечная, приворотная трава. Встречается в лесах. Ядовита. В народной медицине применяют надземную часть, свежий сок. Применима при кожных заболеваниях — используются примочки и компрессы. Внутрь употребляют отвары, настои, свежий сок. Лечит воспаления дыхательных органов, ЖКТ, облегчает ревматические боли.
- Дубравная (лесная). Произрастает в дубравах и иных лиственных лесах — в европейской части России. Применяют в лечении онкозаболеваний, при грибковых поражениях кожи.
- Бунге. Произрастает в горах, на лугах на территориях Сибири, Дальнего Востока. Применяется как антисептик, наружное кровоостанавливающее, ранозаживляющее средство. Внутрь прием — при диабете, аллергии, расстройствах ЖКТ.
Полезные свойства
В листьях звездчатки присутствует каротин, эфирные масла. В свежей – витамины групп С и Е. Свойства растения полностью не исследованы, но оно широко используется в народной медицине и гомеопатии. Трава известна болеутоляющими, желчегонными и противовоспалительными свойствами. Помогает уменьшить боли при артрите, ревматизме, радикулите.
При кожных болезнях звездчатку используют для принятия ванн.
Сок или эссенция мокрицы принимают при авитаминозах, холецистите, общей слабости.
Химический состав «сорной» травы и его фармакологическое действие:
Витамин С регулирует:
- нормализацию обмена веществ;
- синтез белка коллагена;
- воспроизводство иммуноглобулинов, интерферона;
- функции лейкоцитов;
- антиоксидантные функции;
- работу надпочечниковых гормонов;
- производство холестерина;
- работу нейромедиаторов в головном мозге.
Витамин Е:
- сопровождает рост и развитие ребенка;
- имеет антиокислительные свойства, предупреждает развитие рака;
- иммуностимулятор;
- предупреждает ишемическую болезнь сердца;
- омолаживает организм;
- улучшает работу кожи;
- предотвращает старение;
- регулирует деятельность нервной системы.
Витамин К отвечает за:
- обеспечение процесса свертывания крови;
- профилактика кровоточивости и кровотечений;
- уплотнение стенок капилляров;
- укрепление костной ткани;
- тканеобразование.
Каротин:
- поддерживает сердечно-сосудистую систему, защищает от инсульта;
- обладает иммуностимулирующим действием;
- замедляет процессы старения.
Магний:
- питает нервную и мышечную системы;
- ощелачивает организм;
- участник синтеза ДНК;
- способствует усвоению витаминов B1, B6;
- поддерживает структуру клетки;
- обеспечивает формирование костной структуры.
Медь:
- регулирует синтез белков, ферментов;
- необходима для синтеза гемоглобина;
- «доставка» железа из печени к тканям;
Железо:
- элемент для дыхания тканей – транспортирует кислород, выводит оксид углерода;
- синтез пищеварительных энзимов;
- проводник нервных импульсов в нервной ткани;
- необходимо для образования иммунных клеток.
Дубильные вещества
- оказывают непосредственное противовоспалительное действие;
- в пищеварительном тракте – блокируют процессы воспаления;
- бактерицидное и бактериостатическое действие;
- нейтрализуют и выводят при интоксикациях тяжелые металлы из человеческого организма – ртуть, цинк, кадмий;
- являются противоядием при укусах ос и пчел.
Свойства мокрицы (звездчатки средней):
- желчегонное
- противомикробное
- гипотензивное
- противовоспалительное
- диуретическое
Сбор и заготовка
В целях лечения используют цветы, траву и стебель, которые собираются в месяцы цветения мокрицы. Собранную траву размещают тонким слоем, просушивая под навесом в тени или в помещении, сухом и проветриваемом. Сырье не должно подвергаться прямым лучам солнца. Переворачивать его необходимо регулярно при просушке, а после готовности сырье непосредственно помещают в бумажную тару или тканевые пакеты и сохраняют в течение года.
Народные рецепты
Звездчатка — растение ядовитое, поэтому прием ее возможен только в указанных дозах! Лекарств на ее основе в аптечной сети нет.
Головная боль
При частых головных болях выпивать свежий сок растения, 100 мл по 3 раза в течение дня, месяц.
Компресс при болях в колене
Собрать свежую траву звездчатки, растереть руками и приложить на болезненное колено. Зафиксировать повязкой. Менять траву 3 раза в день.
Настой от болей в сердце
Сухую траву заварить пол литром кипятка, закутать и оставить на 6 часов. Принимать за 30 минут до пищи 100 мл настоя 3 раза. Курс: 2-3 недели.
При данном недуге рекомендован особо салат из мокрицы свежей.
Настойка при болях суставов
Измельченную траву уложить в банку, заполнив на две трети, залить водкой. Убрать банку на 3 недели в темное место в доме. Процедить, отжать. Употреблять наружно – компрессами или втираниями.
Болезни печени
Пить свежий сок свежесобранной звездчатки средней 4 раза в течение дня по 1 чайной ложке, добавляя мед.
Заболевания щитовидки
Столовую ложки звездчатки сушеной заварить 200 мл горячей воды, настоять, отцедить. Пить по 3 раза по 1/3 стакана за 30 минут до принятия пищи. Курс – до полугода. Потом повторять курсы по 2 месяца в профилактических целях.
При варикозе
Размять в руках свежесобранную зелень звездчатки средней, приложить к местам варикоза. Эффект усилится, если на компресс приложить свежий лист лопуха, его обратной стороной. Наложить бинт и держать 2 часа. Повторять до облегчения состояния
При геморрое
Взять щепотку высушенной измельченной травы звездчатки средней и добавить кипяток, 70-80 мл. После настаивания отжать. Настой принять внутрь. Отжатую траву завернуть в хлопчатобумажную салфетку и прижать к заднему проходу.
При глаукоме
Свежесобранную звездчатку среднюю промыть, сушить и, измельчив на мясорубке, отжать сок. Добавить спирт в пропорции 10:1 (100 мл спирта – 1 литр сока). Хранить в холодильнике полученный раствор. Принимать пару раз ежедневно, внутрь, за 30 минут до еды, по 50 мл. Курс 2 месяца.
При диабете
Измельченную траву (столовую ложку), с утра залить кипятком. Настаивать несколько часов. Пить отвар, процедив, трижды в день, за 30 минут до еды, курсом 6-7 месяцев.
При катаракте
Сушеную траву, 50 г, залить стаканом водки. Держать неделю полученный раствор в темноте, отжать, процедить. Хранить полученный настой возможно в течение года. Капать пипеткой в каждый глаз до двух раз ежедневно.
Сок звездчатки средней нагревают на огне до 90 градусов, сразу убирают с огня и переливают в подготовленную, прокаленную посуду. Храниться такой раствор в течение 2 суток. Капать по паре капель в каждый глаз дважды в течение дня. Происходит стимуляция обменных процессов в глазном хрусталике
Контрактура пальцев рук
Применять в форме компресса. Свежесрезанную зелень звездчатки средней прогреть над паровой баней. Положить горячую траву на ладонь, наложить повязку из бинта, утеплить шерстяной варежкой. Держать всю ночь. Курс 2 недели.
При мастопатии
Кипящей водой ошпарить горсть сушеной зелени звездчатки и наложить на больное место.
Общеукрепляющий чай
Пару ложек столовых сухой звездчатки средней заварить пол литром кипятка. Настаивать в тепле и принимать, как чай, ежедневно.
Узловой зоб
Для настоя годятся как свежая, так и высушенная звездчатка. Положить горсть травы в термос, наполнить кипятком и дать настою дозревать в течение пары часов. Процедить через несколько марлевых слоев и принимать ежедневно до 4 раз в общем объеме около литра. Такой настой для результата принимать на протяжении года.
При шпорах
Срывать траву мокрицы и укладывать ее в обувь, как стельки, меняя такую подложку несколько раз.
Шум в голове
Из свежей звездчатки получить сок, пропустив зелень на мясорубке, отжав. Принимать такой продукт можно на протяжении месяца, трижды в день, полстакана.
Язва (кровотечение)
Принимать чайную ложку сока звездчатки, свежеотжатого, с интервалом в 2 часа.
Язва (рвота с кровью)
Настаивать в течение ночи раствор, полученный из двух ложек столовых измельченной травы звездчатки и стакана кипятка. Принимать с интервалом 2 часа, столовую ложку.
Хронический ларингит, бронхит
Заваривать столовую ложку звездчатки сушеной и измельченной со стаканом кипятка. Настаивать полчаса. Остудить, процедить. Прием за 30 минут до еды по 2 ложки столовых, 3 раза за день.
Неврастения, ПМС, бели
На слабом огне настоять мокрицу (2 ложки столовых), залитую стаканом кипятка. Снять с огня, дать постоять полчаса. Процедить. Прием по ¼ стакана перед едой, три раза в день.
Анемия, головокружения, упадок сил
Ложку столовую сухой звездчатки залить стаканом горячей воды, дать настояться 20 минут, отцедить, чистой водой довести объем до стакана и принимать за 20 минут до еды по четверти стандартного стакана.
Ишемия и высокое давление
Полторы ложки столовых свежей звездчатки средней залить 300 мл кипятка, настоять 40-45 мин. Отцедить. Принимать за полчаса до еды до 5 раз в сутки по 100 мл отвара.
Угри
Свежим соком рекомендуют протирать кожу лица для лечения подростковой и взрослой угревой сыпи
Противопоказания
Являясь полностью продуктом природы, звездчатка, помимо целебных свойств, способна повлечь и негативные реакции организма. Они способна провоцировать аллергические проявления, кожный зуд, сыпь.
Прием звездчатки необходимо начинать с малых доз, отслеживая реакции организма. При нормальном восприятии организмом, начатое лечение продолжают до прохождения рекомендованного курса.
Свойства каждого природного лекарства индивидуальны. Индивидуальна и их непереносимость. Встречается таковая и при приеме звездчатки. Поскольку она обладает свойством понижать давление, ее приема надлежит избегать при низком давлении. Не возможен прием в период обострения заболеваний хронического характера.
Нет данных о применении звездчатки у беременных женщин и детей, но, учитывая токсичность растения, при непосредственном приеме следует проявлять предосторожность. И только после консультации у травника-специалиста.
Применение в косметологии
В области косметологии применяются отвары звездчатки, настой, свежий сок при уходе за кожей. Рекомендовано использовать раствор спиртовой, разбавленный водой, для протирания жирной кожи.
Мокрица – мощный антисептик, чем обусловлено его применение в лечении угревой сыпи, фурункулов.
Омолаживающие и тонизирующие свойства звездчатки используют для профилактики процессов старения кожи.
При фурункулах принимают траву и внутрь, очищая организм.
Ванночки с отваром звездчатки — рекомендованное средство ухода при трещинах на ногах, сухой коже стоп.
Отвар череды с мокрицей принимают внутрь как устраняющее аллергическую сыпь средство.
Применение мокрицы в гомеопатии
Stellaria media – широкоизвестное гомеопатическое средство. Из свежего травы мокрицы получают настои, сухой экстракт используют в гранулах.
Врач – гомеопат подберет на консультации точную дозу приема звездчатки и определит продолжительность курса.
Рекомендован гомеопатами мокричник при заболеваниях печени, суставных болях, мигрени, сонливости, псориазе, запорах, ревматизме.
Трава успешно справляется с лечением воспалений дыхательных органов, пищеварительной системы, применима в эндокринологии.
Иное применение мокрицы
В кулинарии. Из звездчатки делают салаты. Наиболее пригодна для салатов мокрица, собранная весной. Добавляется в супы. Изготавливаются напитки.
Интересны красящие свойства звездчатки. Ею возможно окрасить в синий цвет шерстяные волокна, использовать в качестве красителя салатового цвета.
Идет растение и в корм домашних животных – свиней, домашних птиц – гусей, кур. Если добавить траву в корм для коров, надои молока станут больше.
Звездчатка, мокрица – хороший медонос.
Такие удивительные свойства маленького, неприметного растения, делают его уникальным природным даром для здоровья человека.
